Avec des voyages à Toronto, découvrez la capitale du lac Ontario.

La ville de Toronto, en route pour visiter les célèbres chutes du Niagara, vaut quelques jours de pause. Toronto est la cinquième plus grande ville d’Amérique du Nord et a été construite par les Anglais en 1792 sous le nom de York. Capitale de la province de l’Ontario, elle a tout d’une grande ville américaine avec un centre urbain avec un quartier d’affaires, construit avec de grandes tours, entouré d’une succession de quartiers ethniques d’architecture victorienne, romane et Art Déco. La combinaison du moderne et de l’ancien lui donne un charme certain qui attire les amoureux de l’urbanisme.

La Ville de Toronto au Canada

Mais ce qui donne vraiment son âme à Toronto, ce sont ses quartiers bien définis. Selon l’UNESCO, Toronto est la ville la plus multiculturelle du monde, avec une population de 50% d’étrangers. Cette ville cosmopolite et dynamique a différents quartiers comme Chinatown, Little Italy, Little India ou Koreatown, sans parler des quartiers communautaires comme le Gay Village ou le quartier hippie…. Il y a une atmosphère dans chaque quartier, avec sa population, ses restaurants et son animation ! Tous ces gens se mélangent dans une ambiance conviviale et festive.

La nature n’est pas loin derrière dans cette ville sur les rives du lac Ontario. La ville, face à quelques petites îles, véritables backwaters naturels, vous permet de vous baigner, de prendre le soleil et de flâner en été. Elle compte 1 500 parcs, soit près de 8 000 hectares de végétation.
Mais Toronto est avant tout une ville culturelle, avec ses musées, dont le Royal Museum qui est le plus grand musée public du pays, avec ses six millions de trésors, ses théâtres, ses cinémas et la célèbre Tour du CN, symbole emblématique de la ville, qui vous emmène jusqu’à 553,33 mètres d’altitude pour admirer la ville et sa baie.

Ce qu’il faut voir à Toronto

Le ROM (Musée royal de l’Ontario) est le plus grand musée du Canada, avec près de 6 millions d’œuvres. Composé de trois bâtiments, le premier ouvert en 1914 et le dernier en 2007, c’est une étape incontournable lors de la visite de Toronto. Il dispose d’espaces pour tous les amoureux de l’histoire, de l’art de toutes les époques, de la biologie, de la paléontologie et de l’histoire naturelle. De plus, deux expositions par an attirent un grand nombre de visiteurs curieux. En janvier 2010, les manuscrits de la mer Morte ont été exposés. Il y a aussi un espace dédié aux enfants, pour leur apprendre des choses de façon ludique, pour les aider à découvrir la grotte des chauves-souris, pour leur expliquer comment les abeilles fabriquent le miel, etc.

La fresque, située dans le Queens, non loin de la distillerie, représente 200 ans d’histoire sous forme de scènes quotidiennes.

Un moulin à farine transformé en distillerie puis transformé en petit quartier animé. Des magasins y ont été installés, dans les anciennes salles de la distillerie qui, dans la mesure du possible, ont conservé et recyclé les machines, les outils, etc. Un endroit atypique pour faire du shopping dans des magasins beaux mais chers, ou pour prendre un verre dans un cadre agréable et à l’ancienne.

Les quartiers :

  • China Town est le vieux quartier juif qui vous plonge aujourd’hui dans la Chine moderne.
  • La Petite Italie et la ville grecque sont des quartiers animés et pleins de charme, pour des promenades de jour ou de nuit, lorsque les jeunes se rassemblent dans des restaurants et des bars animés.
  • Le Yorkvillage était le quartier hippie dans les années 1960, qui est devenu le quartier élégant de Toronto, occupé par de petites maisons aux toits pointus, où des boutiques et des librairies ont été installées. Les artistes adorent ce quartier.
  • Cabbage Town est un quartier de belles maisons victoriennes en briques rouges qui appartenaient aux ouvriers irlandais au milieu du XIXe siècle.
  • Le marché de Kemington à China Town est un quartier populaire mais très agréable, où vous pouvez flâner tranquillement dans les petites rues, écouter de la musique et chercher des trésors dans les magasins d’occasion.
  • Forest Hill – Le quartier élégant de Toronto, où vous pouvez admirer de belles maisons valant plus d’un million de dollars.
  • Gay Village, avec son atmosphère, ses boutiques aux vitrines originales et ses vieilles maisons victoriennes.

L’université est la plus grande au Canada avec 73 000 mètres. Il a été construit sur le modèle des facultés anglaises.

Ce qu’il faut essayer

Aller à un match de hockey, sport national.

Les amateurs de nuit adoreront le quartier des divertissements, qui compte 88 boîtes de nuit sur une superficie de 1,5 km², et le marathon peut commencer ! Avec ses bars, restaurants et théâtres, c’est le quartier des nuits animées.

Bateau sur le lac Toronto, 335 km de long, 85 km de large et 250 m de profondeur, dont l’eau est donc toujours très froide.

Magasinez au Centre Eaton, l’un des plus grands centres commerciaux d’Amérique du Nord, avec 350 magasins.

Grimpez jusqu’au sommet de la Tour CN, la plus haute tour du monde, avec 354 mètres, une terrasse vitrée et un restaurant qui tourne à 22 km/h. Essayez de marcher sur le sol en verre, une expérience excitante qui provoque des palpitations.

Explorez les parcs de la ville pour vous immerger dans la nature et observez les écureuils qui ont trouvé leur terrain de jeu : High Park, le plus grand parc de Toronto, Queen’s Park, situé juste derrière le Parlement, un parc d’été animé et bien d’autres.

Croisière au départ de Queen’s Quay West pour découvrir les îles environnantes. Parmi les activités proposées : le vélo, la natation en été, la course à pied ou à pied, une bonne dose d’air frais !

La Casa Loma : C’est un château médiéval de 95 pièces construit par un millionnaire vers 1911. Quand il est devenu pauvre, l’État a hérité de la propriété, heureusement pour les touristes.

La ville souterraine : 25 km de galeries marchandes sous le quartier financier. Il y a environ 1100 magasins ouverts la plupart du temps pendant les heures de bureau. Les entrées PATH (appelées ainsi) sont indiquées sur les trottoirs.

Allez à l’Opéra, au théâtre et au cinéma. Le tout nouvel Opéra possède la meilleure acoustique du monde. Il n’y a pas de microphones, mais des cristaux spéciaux.
Emmenez les enfants au Centre des sciences de l’Ontario, qui offre des activités, des animations et des démonstrations qui éveilleront la curiosité des jeunes et des moins jeunes.

Marche jusqu’à St Lawrence, le principal marché de Toronto, où 42 exposants offrent des produits locaux (viande, fruits de mer, fruits et légumes).

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