Voyage en France Paris Le Flandrin, un restaurant chic à découvrir à Paris

Le Flandrin, un restaurant chic à découvrir à Paris

La ville de Paris a une histoire et un patrimoine culturel diversifié. La ville des lumières est par ailleurs l’un des ports étendards de la gastronomie française à travers ses nombreuses et illustres tables. Le restaurant Flandrin a choisi de s’y implanter, depuis plusieurs années, pour ne pas rester en marge de cette ferveur locale. Dans cet article, nous allons vous en dire plus sur ce restaurant brasserie pas comme les autres.

Le Flandrin, pour le plaisir des yeux

Situé dans le 16e Arrondissement de Paris, au 80 avenue Henri-Martin, le Flandrin s’est installé dans une ancienne gare SNCF. Son architecture Art déco assez particulière est bien ancrée dans le thème de l’ancienne gare. L’espace est en bois de haute qualité, le bar tout de marbre vêtu et les canapés confortables, en cuir.

Côté éclairage, les luminaires choisis décorent parfaitement les lieux tout en préservant la nostalgie des années 20. Ceux qui préfèrent la brise du matin pourront s’installer sur la terrasse aménagée à cet effet. Le lever du soleil et les passants meubleront bien assez tôt, ce moment magique qu’ils passeront au Flandrin.

Le Flandrin, pour le plaisir du gout

La carte du restaurant brasserie le Flandrin, est un voyage gastronomique pour les amateurs de la bonne cuisine. Aux commandes, le Chef Olivier Denis déploie des plats classiques mais avec un dressage et des compositions bien soignées. Les produits de qualités rivalisent d’ardeur pour sublimer les mets frais et bien savoureux du cuisinier.

De nombreuses entrées sont disponibles ainsi que des plats de saison. Les clients peuvent en effet déguster :

  • des beignets de crevette sauce tartare,
  • du poulet fermier au jus,
  • des huîtres et coquillages,
  • de la sole meunière….

En dessert il y a :

  • des glaces et sorbets,
  • le mi-cuit au chocolat caramel praliné,
  • la tarte citron inversée et glace à la verveine,
  • l’éclair caramel au beurre salé…

Le Flandrin est un lieu tendance par excellence à Paris, qui vous réserve un accueil chaleureux et un service de qualité lui vaut une clientèle fidèle. Et pas sûr que cela s’arrête de sitôt.

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