Mes 5 favoris du nord de la Tunisie

De loin, ma médina préférée en Tunisie, j’aime ses petites ruelles blanches ponctuées de touches de couleurs, ces mosquées aux styles et époques différentes à chaque coin de rue, ses portes richement décorées, son souk coloré, ses makrouds qui dégoulinent de miel…

2. Boire un thé au Café des délices

Vous savez, LE café des délices de Patrick Bruel ! S’installer au Café des délices quand on est de passage à Sidi Bou Saïd est le truc cliché au possible ! Et pourtant si quelque chose est touristique, c’est qu’il y a généralement une bonne raison ! Le café, situé sur les hauteurs de ce beau village tout en bleu et blanc, offre une cascade de terrasses permettant de profiter d’un panorama incroyable sur le golfe de Tunis (quand le temps est clair, on distingue certaines ruines de Carthage). C’est beau et agréable ! Par contre, le thé et leurs jus de fruits ne sont pas les meilleurs de la Tunisie et surtout, c’est excessivement cher pour le pays.

3. Procrastiner à la campagne

Quand je suis dans le village des grands-parents de mon mari, quel bonheur de paresser à l’ombre ! Je ne me lasse pas de cette tranquillité, ces oliviers à perte de vue, les bergers et leurs troupeaux…Ce petit hameau situé sur la route reliant El Jem à Kairouan est si joli et apaisant, j’adore cet endroit !

4. Visiter les moquées

J’aime visiter les édifices religieux : églises, mosquées et temples, je suis toujours en admiration devant les différents styles, époques, lieux géographiques, codes et puis bien sûr par la virtuosité des personnes qui ont conçus des ouvrages massifs, solides et d’une finesse extraordinaire. On trouve en Tunisie, les mosquées les plus anciennes du Maghreb, notamment celle de Kairouan, la plus ancienne, qui est un subtile mélange de simplicité et de raffinement (). Remarquables aussi, Jemaa Ez-Zitouna à Tunisla grande mosquée de Sousse, et la petite mosquée d’El Jem située juste à côté de l’amphitéâtre qui est de ce fait très photogénique.

5. Siroter un jus de Fraise à Sousse

Un rituel à chaque fois que nous allons chez la famille à Sousse, les jus de fraise de la pâtisserie Am Salem, située Place Farhat Hached (juste devant l’entrée de la médina de Sousse). Sans conteste les meilleurs jus de fruits que nous ayons bu en Tunisie, un délice ! A goûter également, une pâtisserie qui s’appelle une libanaise, à base de fruits secs, c’est un vrai bonheur pour les papilles. L’adresse idéale pour se requinquer après une visite de la médina de Sousse !

Je regrette de ne pas connaître l’extrême nord de la Tunisie qui est parait-il vraiment magnifique (Bizerte, Tabarka…), ainsi que les régions montagneuses du Nord-ouest, frontières avec l’Algérie. Et vous, connaissez-vous le Nord Tunisien, qu’y avez-vous préféré ?

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