Voyage en France Paris Passer le Nouvel An au Château de Versailles

Passer le Nouvel An au Château de Versailles

Si vous avez envie de passer une soirée inoubliable pendant le nouvel an cette année, pensez à visiter le château de Versailles. Que vous soyez en famille, en couple ou entre amis, de nombreuses surprises vous y attendent. Soyez donc prêt à apprécier des dîners flamboyants, une cuisine très raffiné avec la dégustation de bons vins, pendant votre Nouvel An au château de Versailles.

Dîner au château de Versailles pour le Nouvel An

Pour que le réveillon 2020 soit mémorable, Alain Ducasse, fondateur du célèbre restaurant Ore, vous prépare un menu exceptionnel pendant le Nouvel An au château de Versailles. Le dîner met en valeur les produits les plus nobles. Cependant, le réveillon au château se déroulera comme au temps des rois, vous devez donc vous préparer et vous habiller en conséquence pour goûter à la vie au château.

Par ailleurs, le dîner à Paris pour le réveillon du Nouvel An dans ce château est accompagné de réjouissances. La soirée est prévue pour le 31 décembre 2019, à partir des douze coups de minuit, le tout pour un tarif unique de 1000 euros.

Dîner au château de Versailles pour le Nouvel An

Le Dîner Réjouissances

Pour cette année, le dîner de réjouissances, se fera dans le restaurant Ore Ducasse au château de Versailles. En effet, pendant plus de 2 ans, le célèbre chef cuisinier Ducasse et son équipe, ont eu à étudier le rituel théâtral des repas de la cour Royale des années 1751.

Ces études leur ont permis aujourd’hui de pouvoir offrir à chaque fin d’année à tous ceux qui sont à Paris, un dîner digne de la royauté. Pendant les réjouissances, vous devez vous attendre à jouer le rôle d’un courtisan invité par le roi, pour la fête du Nouvel An au château de Versailles. Au menu, il y aura :

  • Pour le Oille : du Dom Pérignon de l’année 2008 et du Oille d’hiver
  • Pour l’entrée : préparez-vous à déguster du bouillon de ris de veau, de la coquille Saint-Jacques au caviar, des truffes noires, du Condrieu 2016, Domaine Vallet, des langoustines à l’oseille, de la rouelle midi.
  • Pour le relevé : ce sera du Corton-Charlemagne Grand Cru 2012, châtaignes, Domaine du Pavillon, truffe blanche, courge et Cookpot de homard bleu.
  • Pour les entremets : Clos du Rocher, Pâté chaud de colvert au foie gras et du Pomerol 2008
  • Pour le rôst : du Poularde de Bresse en demi-deuil, Domaine Thénard, Corton Grand Cru 2011 et le clos du roi.
  • Pour les petits entremets : Tourte de tartoufle, Sauternes 2008, Château Suduiraut, Epinards rôtie aux abattis.
  • Pour les eaux parfumées : ce sera du Champagne Dom Pérignon 2008 
  • Pour le fruit : de la Mandarine glacée et le Louis XIV

Le programme de la soirée du Nouvel An au Château de Versailles

Depuis sa première édition, la soirée du Nouvel An au château de Versailles maintient toujours son programme jusqu’à ce jour. Ainsi, vous aurez au programme un grand Bal Masqué, de la danse, des dîners, du spectacle. Cette soirée sera morcelée comme suit :

  • A 18h30 : départ depuis le Plaza Athénée à Paris pour le château en bus VIP
  • A 19h30 : ouverture de la grille d’honneur du château, à l’entrée deux maitres d’hôtel seront là pour vous escorter
  • A 20h00 : c’est le début des festivités avec un petit apéritif ainsi que du champagne pour vous souhaiter la bienvenue
  • A 21h00 : on vous annonce que vous êtes reçu à la table du Roi, vous verrez un personnel en grande tenue, la porcelaine de Marie-Antoinette rééditée, un menu inspiré des somptueux repas du roi Louis XIV
  • A 00h00 : L’ouverture du dîner de réjouissances, accompagné du grand bal
  • A 01h45 : c’est la fin de cette belle soirée, le château s’endort, les lumières s’éteignent et les grilles se referment. C’est aussi le départ en bus VIP, pour se retourner au Plaza Athénée.

Notons que, les déplacements en bus VIP, sont compris dans le tarif. En plus, il sera préférable de ne pas conduire après avoir bu vins et champagnes.

Quelle tenue portée pour le Nouvel An au Château de Versailles ?

Pour la grande soirée du Nouvel An au château de Versailles, préparez vos plus beaux costumes de cavaliers et de princesses. Nous recommandons pour les messieurs, un costume de très bonne qualité inspiré du style de baroque. Pour les dames, ce sera une grande robe de soirée inspirée du style des bals au royaume.

Vous devez donc trouver vos costumes par vos propres moyens. Aussi, pour avoir accès à l’Orangerie et à la soirée, votre visage doit être masqué. L’accès à l’entrée du royaume sera donc refusé aux personnes qui ne sont pas en costumes et qui ne sont pas masquées.

Quelle tenue portée pour le Nouvel An au Château de Versailles ?

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