Qui n’aime pas le brunch ? Ce repas hybride entre le petit-déjeuner et le déjeuner est devenu une véritable institution dans de nombreuses villes à travers le monde. Que vous soyez un amateur de sucré ou un inconditionnel du salé, il y a forcément un brunch qui vous conviendra. Et si vous pouviez combiner cette expérience culinaire avec un voyage dans une destination de rêve ? Voici quelques-unes des meilleures destinations pour un brunch de rêve.
New York, la ville qui ne dort jamais
New York est sans conteste la capitale mondiale du brunch. Dans la ville qui ne dort jamais, les options sont infinies. Vous pouvez opter pour un brunch typiquement américain avec des pancakes moelleux, des œufs brouillés et des tranches de bacon croustillant. Ou vous pouvez choisir un brunch plus exotique, comme un bagel au saumon fumé dans un café juif de l’East Village, ou un dim sum dans le quartier chinois.
Quel que soit votre choix, n’oubliez pas de commander un Bloody Mary, le cocktail emblématique du brunch new-yorkais.
Paris, la ville de l’amour et des croissants
Si vous préférez un brunch plus raffiné, pourquoi ne pas vous envoler pour Paris, la ville de l’amour et des croissants ? Ici, le brunch est une affaire sérieuse. Vous pouvez vous installer dans un café typiquement parisien et déguster une tartine beurrée accompagnée d’un café au lait. Ou vous pouvez vous rendre dans une boulangerie artisanale et savourer une viennoiserie tout juste sortie du four.
Et pour une expérience vraiment unique, pourquoi ne pas bruncher sur une péniche sur la Seine ?
Sydney, entre plage et café
Enfin, pour un brunch décontracté et ensoleillé, direction Sydney. Dans cette ville australienne, le brunch est une véritable institution. Vous pouvez choisir de vous installer dans un café branché de Surry Hills, où vous pourrez déguster un avocado toast accompagné d’un flat white, le café préféré des Australiens. Ou vous pouvez opter pour un brunch sur la plage, avec une vue imprenable sur l’océan.
Et si vous êtes un amateur de fruits de mer, ne manquez pas le brunch de fruits de mer frais au Sydney Fish Market.
Barcelone, la fusion des saveurs
Pour un brunch qui combine des saveurs méditerranéennes et internationales, Barcelone est la destination de choix. Le brunch à Barcelone est une expérience culinaire qui met en valeur la diversité gastronomique de la ville. Vous pouvez commencer avec une traditionnelle tortilla espagnole dans un café du quartier de Gracia, puis poursuivre avec des tapas dans un bar à vin du Born.
Et pour les amateurs de sucré, ne manquez pas de déguster un churro trempé dans du chocolat chaud, un classique du brunch espagnol.
Tokyo, l’aventure gastronomique
Si vous êtes à la recherche d’une expérience de brunch vraiment unique, mettez le cap sur Tokyo. Dans cette ville, le brunch est une véritable aventure gastronomique. Vous pouvez commencer votre journée avec un bol de ramen dans un petit restaurant de quartier, puis vous diriger vers un café pour déguster un matcha latte et un dorayaki, une sorte de pancake japonais.
Et si vous êtes un amateur de sushi, pourquoi ne pas opter pour un brunch dans l’un des nombreux restaurants de sushi de la ville ?
Dubai, le luxe à l’état pur
Enfin, pour un brunch qui rime avec luxe et extravagance, direction Dubai. Dans cette ville, le brunch est une véritable institution, et les options sont aussi variées qu’opulentes. Vous pouvez opter pour un brunch dans l’un des nombreux hôtels de luxe de la ville, où vous pourrez déguster des mets raffinés tout en profitant d’une vue imprenable sur la skyline de Dubai.
Et si vous êtes un amateur de fruits de mer, ne manquez pas le brunch au célèbre restaurant Pierchic, où vous pourrez savourer des fruits de mer frais tout en admirant la vue sur le golfe Persique.
