Une ville pittoresque à la cuisine délicieuse et renommée ? Vous êtes bien à Bruges, au nord de la Belgique.
Votre voyage au cœur de ce patrimoine riche vous fera visiter des trésors insoupçonnés, pendant un itinéraire qui vous fera passer d’une bâtisse historique à un fabricant de chocolat belge. Avec notre guide, vous découvrirez les merveilles de Bruges, tout en ayant quelques conseils qui, à notre avis, vous seront très utile pour vos déplacements et votre logement.
Pourquoi choisir de visiter Bruges ?
Vous avez besoin d’une raison pour réserver votre voyage en Belgique ? Pas de problème ! À seulement 1h30 de la capitale Bruxelles, la ville de Bruges est souvent surnommée la « Venise du Nord », grâce à ses canaux qui traversent la ville. Son centre-ville historique est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, et pour une bonne raison : cette ville belge abrite des canaux magnifiques, des rues pavées et une architecture médiévale remarquable. En vous baladant un peu partout en ville, vous verrez, des moulins à vent séculaires qui témoignent de la richesse historique de Bruges.
En plus des monuments, l’atmosphère conviviale et artistique crée une expérience unique, qui vous invite à parler avec les habitants pour en savoir plus sur les coins secrets que seuls les locaux connaissent. Les délices gastronomiques belges ne manquent pas, entre les gaufres, les frites et le chocolat qui font la fierté de la Belgique. Et pour finir, vous pourrez faire vos visites guidées de la ville à pied ou à vélo, et assister à des événements saisonniers qui ajouteront une touche spéciale à votre séjour.
Que voir à Bruges ?
La Grand-Place
Vous pouvez commencer votre première journée de visite sur la magnifique Grand-Place de Bruges, un lieu où chaque partie a ses propres caractéristiques. Si vous avez déjà visité Bruxelles en trois jours, vous avez certainement vu la Grand-Place de Bruxelles qui est totalement différente de celle de Bruges. Au nord de cette place historique, vous verrez plutôt des maisons de plusieurs siècles, tandis qu’à l’ouest, les bâtiments ont des styles très variés. C’est à l’est et au sud que vous retrouverez les monuments importants, comme le palais provincial ou le beffroi de Bruges. Mais la statue du 19ᵉ siècle, au centre de la place, est tout aussi importante : elle commémore les révolutionnaires du 14ᵉ siècle qui se sont battus contre les privilèges octroyés par le sang.
Le mercredi matin, le marché se met en place depuis le 10ᵉ siècle sur la Grand-Place, alors n’hésitez pas à ramener un souvenir de Bruges ! Si vous prévoyez de partir en Belgique à Noël, il faudra aller à tout prix sur cette Grand-Place, qui organise le marché de Noël avec toutes les attractions qui vont de pair. La Grand-Place de Bruges est le cœur de la ville, un lieu où l’histoire, la culture et la beauté se rejoignent et sont mis en valeur avec les visites guidées qui dévoilent les secrets cachés derrière chaque édifice.
Le Beffroi
Après la visite de la Grand-Place, dirigez-vous vers ce monument exceptionnel qu’est le Beffroi de Bruges. Impossible de manquer ce beffroi avec sa structure imposante du 13ᵉ siècle ! Cette tour majestueuse s’élève fièrement au-dessus de la ville, pour vous offrir, une fois en haut, une vue incroyable sur les bâtiments de Bruges. Les toits magnifiques de la ville se dévoilent sous vos yeux, avec les canaux et les bâtiments historiques qui créent un paysage extraordinaire.
Avant d’atteindre le sommet du Beffroi, vous devrez vous confronter aux 366 marches de la tour. Mais pas d’inquiétude, la visite est parsemée de pauses pour vous faire découvrir l’intérieur du beffroi, avec sa trésorerie ou ses carillons. Pour faire la visite de ce Beffroi de Bruges, il faudra compter un prix de 14 € pour un tarif normal. Il n’est pas possible de réserver et le nombre de visiteurs est évidemment régulé, alors si vous devez attendre, profitez-en pour voir ce que vous pouvez rajouter dans votre itinéraire qui parcourt cette merveilleuse ville de Bruges.
La Basilique du Saint-Sang
Continuez votre journée d’exploration de la ville pour faire un tour dans ce joyau architectural. La Basilique du Saint-Sang se trouve au cœur de la ville de Bruges, et abrite la relique du Saint-Sang. Vous pourrez la voir dans la chapelle du Saint-Sang, qui est un lieu très richement décoré avec des couleurs éclatantes. Vous aurez aussi l’occasion de visiter sa chapelle Sainte-Basile, ou son musée pour en savoir plus sur l’histoire de cette basilique.
Vous pourrez voir ces fresques et ces chapelles gratuitement, mais l’entrée du musée est payante, avec un prix qui avoisine les 5 € pour les plus de 12 ans. Chaque coin de la Basilique du Saint-Sang est remarquable, et que vous soyez croyant ou non, l’atmosphère qui y règne fait de cet endroit un incontournable à programmer dans vos visites des monuments de Bruges.
Les canaux de Bruges
Il est temps d’embarquer pour une balade en bateau sur les canaux de Bruges ! Pendant une balade de 30 min, vous verrez la ville sous un autre angle, au cœur de canaux entourés de maisons colorées. Vous ne pourrez pas réserver votre voyage en bateau, mais les départs sont assez fréquents, avec 40 personnes qui peuvent embarquer uniquement en journée.
En naviguant le long des canaux, vous verrez Bruges et ses ponts en pierre qui sont commentés tout au long de ces visites guidées. Les canaux sont les artères qui ont façonné le développement de la ville au fil des siècles, c’est donc une immersion dans l’histoire et la culture belge qui vous attend ! Comptez un prix de 12 € par adulte, pour cette balade historique, mais reposante.
Le Musée Groeninge
Les passionnés d’art ont aussi leur visite incontournable, qui se fera dans le Musée Groeninge de Bruges. Situé au cœur de la ville, ce musée abrite une collection extraordinaire de peintures flamandes qui témoignent de six siècles d’évolution artistique jusqu’au 20ᵉ siècle. Avec une exposition permanente et quelques-unes temporaires, vous pourrez déambuler dans plusieurs salles qui vous permettront d’apprécier la richesse culturelle de la Belgique.
Le prix d’entrée au musée est de 15 € pour les tarifs normaux (plus de 25 ans), mais le prix peut baisser en fonction de votre âge.
Le Musée Choco-Story Bruges
Situé au cœur de Bruges, le Musée Choco-Story est un paradis pour les amateurs de chocolat. Dès que vous franchissez les portes, tous les arômes chocolatés vous accueillent ! Le Musée Choco-Story Bruges vous permet de plonger dans le monde merveilleux du chocolat, avec des expositions qui retracent ses 5 000 ans d’histoire, et des démonstrations de la transformation du cacao en chocolat. L’entrée au musée est à un prix de 13 € par adulte, avec des tarifs spéciaux en fonction de votre âge.
Les ateliers de fabrication de chocolat vous invitent aussi à devenir maître chocolatier le temps de votre voyage. Pour un prix de 41 € par personne, vous pourrez faire un atelier spécial, où vous créerez vos propres pralines et laisserez libre cours à votre créativité. Un passage dans la boutique du musée est un incontournable, avec toutes ces tablettes de chocolat que vous pourrez rapporter chez vous, si vous ne les avez pas déjà mangées avant votre retour.
Le Minnewater
Pour un voyage en amoureux dans la ville de Bruges, il vous faut passer par le parc de Minnewater, aussi appelé le Lac d’Amour. Vous verrez sans doute des cygnes majestueux, symbole de l’amour, qui ajoutent une touche de grâce à l’atmosphère romantique.
Toute cette ambiance vient d’une légende romantique et tragique d’amants qui n’ont pas réussi à être ensemble. Selon une autre légende, tous ceux qui feront un vœu sur le pont du parc de Minnewater vivront donc un amour éternel. Les reflets dorés du coucher de soleil viennent appuyer cette croyance, dans un cadre magique idéale pour les couples.
Les Moulins à vent de Bruges
Si vous cherchez une expérience authentique et pittoresque à Bruges, ne manquez pas la visite des moulins à vent de la ville. Sur 25 moulins qui se trouvaient à Bruges il y a quelques siècles, seuls quatre sont arrivés jusqu’à nos jours, dont seulement un peut être visité : le moulin Saint-Jean.
Les moulins à vent sont bien plus que de simples attractions touristiques. Ils sont un témoignage vivant de l’ingéniosité et de l’héritage historique de la région. Au sommet du moulin Saint-Jean, vous serez récompensé par une vue à couper le souffle qui s’étend sur toute la ville et sur les canaux de Bruges. Même si vous ne pouvez que les observer, vous pourrez voir les autres moulins de Bruges qui sont parsemés le long du canal.
Découvrez la cuisine belge
Votre périple à Bruges ne peut être considéré comme achevé tant que vous n’avez pas goûté aux délices de la cuisine belge comme :
- Les gaufres : ces délices sucrés sont des incontournables de la cuisine belge. Croquantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, elles se déclinent en une variété de garnitures qui satisferont vos papilles ;
- Les frites : vous les connaissez tous, mais il est impensable de faire un voyage en Belgique et de ne pas manger au moins une fois des frites ;
- Les moules : un aliment qui accompagne souvent les frites ! Associées à la Belgique, les moules font partie intégrante du patrimoine culinaire belge ;
- Les bières locales : que vous préfériez une bière brune ou une bière blonde, vous trouverez votre bonheur avec le savoir-faire brassicole belge.
Comment se déplacer à Bruges ?
Pour aller d’une visite à une autre, il faudra bien vous déplacer dans la ville de Bruges. La question est comment ? Voici les différentes manières pour vous déplacer :
- À pied : la meilleure façon de découvrir Bruges est à pied. En vous baladant dans les rues pavées et les ruelles charmantes de la ville, vous aurez l’occasion de vous attarder sur des bâtiments ou de marcher le long d’un canal de la ville ;
- À vélo : si vous préférez une option plus rapide, louer un vélo est un choix judicieux. Bruges propose des pistes cyclables bien aménagées qui vous permettent de parcourir la ville en toute simplicité ;
- En transports en commun : les bus et les tramways sont des options pratiques pour rejoindre les sites incontournables de la ville. Ils vous offrent une alternative confortable pour vous déplacer sur de plus grandes distances tout en vous permettant d’apprécier le paysage ;
- En voiture : pour explorer les environs de Bruges et les attractions plus éloignées, avoir une voiture peut être utile. Cependant, il est important de noter que la circulation peut être limitée dans certaines parties du centre historique en raison de ses rues étroites et pavées.
Où dormir à Bruges ?
Pour un séjour inoubliable, avoir un bon hébergement à Bruges est indispensable. Des hôtels confortables aux charmantes maisons d’hôtes le long des canaux, chaque lieu a son authenticité. Pensez à réserver votre logement à l’avance pour être sûr d’être dans l’un des établissements de votre choix.
- Hôtels de luxe : envie d’une expérience de séjour luxueuse ? Optez pour des établissements prestigieux comme l’Hôtel Dukes’ Palace Bruges ou l’Hôtel de Orangerie. Ces hôtels offrent un service haut de gamme, des chambres élégantes et, souvent, des installations spa ;
- Chambres et maison d’hôtes : vous trouverez de charmantes chambres d’hôtes comme le B&B St. Jacobs. Ce sont des options chaleureuses et abordables, souvent gérées par des hôtes locaux ;
- Hôtels économiques : si vous avez un budget plus restreint, des hôtels économiques comme l’Hôtel ‘t Putje et l’Hôtel Asiris offrent des chambres simples, mais confortables ;
- Auberges de jeunesse : les voyageurs au budget limité peuvent opter pour des auberges de jeunesse comme Bauhaus Hostel. Ces établissements proposent des dortoirs à partager et sont parfaits pour rencontrer d’autres voyageurs.
Entre les édifices historiques et les délices chocolatés, Bruges est une merveilleuse destination à faire aussi bien en solo, qu’en famille ou en couple. Chaque musée, chaque place et chaque église a une histoire à raconter, alors prenez le temps de les écouter ! Votre voyage à travers les ruelles de la ville de Bruges vous émerveillera certainement, alors cap sur la Belgique pour enfin voir les canaux de la Venise du Nord !
